單功能食品安全/蛋白質(zhì)快速檢測儀 一、概述 1.簡介 單功能食品安全快速檢測儀主要用于對影響食品安全的單一項目的快速定量測定。16通道，一次可檢測16個樣品。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、 微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標的含量，并打印出分析結(jié)果。 2.儀器原理 被檢食品樣品中的相關(guān)指標成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深 淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關(guān)性，并在適當?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標準曲線軟件自動計算可得 出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結(jié)果。

單功能食品安全/蛋白質(zhì)快速檢測儀   二、儀器特點 1. 儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標準開發(fā)生產(chǎn)。 2. 適用于實驗室對食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。 3. 采用集成芯片控制，具有檢測、數(shù)據(jù)發(fā)送功能。 4. 試劑盒顯色，安全可靠，不會對實驗員產(chǎn)生危害。 5. 儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計，且具有強大的功能儲備，可以方便地升級。 6. 廣泛應用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心實驗室，大型農(nóng)貿(mào)市場檢測室，食品安全監(jiān)管部門。 7. 采用脈沖式光源技術(shù)，使得本產(chǎn)品具有的光學性能，*的測量精度，長期的儀器穩(wěn)定性，是先jin、實用的分析儀器。 8. 光源采用發(fā)光二極管，具有節(jié)能、環(huán)保、省電、壽命長、響應速度快等優(yōu)點。 9. 超大容量內(nèi)存，可存儲并測量60000條檢測項目。 10. 內(nèi)部微處理器對電源、線路、光源等進行自診斷。 11. 功能強大的上位機工作站，主要實現(xiàn)功能如下： A：大量數(shù)據(jù)的上傳； B: 具有功能完善的本地數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)歷史數(shù)據(jù)的保存、統(tǒng)計、查詢、分析； C: 實現(xiàn)數(shù)據(jù)導出至文本文件及EXCEL文件； D: 可打印專業(yè)格式結(jié)果報表； E: 軟件中文界面，人機交互式操作， 12. 儀器配備USB接口，可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計分析。 13. 儀器全金屬機殼，流線型外觀設(shè)計，美觀大方，結(jié)實耐用。

  三、儀器主要技術(shù)指標 1透射比重復性 3.0%，光電流漂移≤1%/3min 2.工作環(huán)境溫度 5～40℃ 3.電源 AC 220-240V 1A（特殊說明可以配備直流電源線DC 12V 2.5A） 4.儀器尺寸 420×290×125mm，鋁合金外箱尺寸：480×360×180mm（長*寬*高） 5.重 量：5kg 6.電腦軟件： v1.0 7.檢測參數(shù)（詳見下表） 蛋白質(zhì) 10 mg/kg 0～400 g/kg GB 5009.5-2010 食品中蛋白質(zhì)的測定 四、儀器成套性 ??食品安全快速檢測儀（農(nóng)藥殘留） 1臺 ??使用說明書 1本 ??裝箱單 1份 ??食品安全快速檢測儀安裝軟件 1份 ??儀器箱配件 1套 編號 名稱 數(shù)量 1 一次性試樣杯 200個 2 小塑料滴灌 2包 3 100μl-1000μl移液槍 14 1ml-5ml移液槍 15 稱量天枰及電池 1套 6 100μl-1000μl移液槍吸頭 1盒 7 1ml-5ml移液槍吸頭 1包 8 比色皿 1盒 9 記號筆 1支 10 美工刀 1個 11 剪刀 1個